보성군, 하절기 다중이용시설 식품취급업소 지도점검

  • 등록 2018.07.11 07:58:46
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[전남투데이 윤진성 기자]보성군은 오는 13일까지 하절기 다중이용시설 식품취급업소 지도점검을 실시한다.

본격적인 여름휴가철을 앞두고 피서지 주변 식품조리판매업소에 대한 위생관리로 식품 안정성을 확보하고 식중독을 예방하기 위해 마련됐다.

군은 체계적인 지도점검을 위해 식품의약품안전처와 전남도, 시·군 합동점검반을 편성하여 해수욕장 및 휴양림 등 피서지 주변과 터미널, 기차역 등 20여개소 다중이용시설 식품취급업소를 집중점검 한다.

주요 점검내용은 ▲무신고, 무표시 제품 진열과 판매여부 ▲유통기한 경과 제품 확인 ▲종사자 개인위생 수칙 준수 ▲기구·용기 세척·소독관리 등이다.

아울러, 친절서비스 실천, 식중독 예방, 음식 재사용 금지 등 현지교육도 함께 진행할 예정이다.

점검결과 경미한 사항은 현지지도와 시정조치하고, 부정불량 식품 사용 등 중요 위반사항에 대해서는 관련법에 따라 과태료 부과 등 행정조치를 추진할 방침이다.

군 관계자는 “이번 점검으로 안전한 먹거리 분위기를 조성해 위생적인 식품을 제공하고 식중독 사고를 사전에 예방하는 등 식품안전 수준 향상 및 위생환경 개선에 만전을 기울이겠다”고 말했다.
윤진성 전남 지사장 기자
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