전남투데이 박상훈 기자 | 영암군이 농촌자원 분야 ‘농산물 가공 창업’, ‘여성농업인 능력 개발’ 교육생을 모집한다.

이번 교육은 농촌자원 활용 전문가를 양성하고, 농촌 생활 활력 증진을 위한 것.

‘2024년 농산물 가공창업교육’ 모집기간은 1/8~31일 31일까지다.

교육내용은 식품가공 이론, 관련 법령, 식품위생과 안전관리, 가공 실습 등이다. 교육은 2/15~4/11일 기간 매주 목요일 하루 4시간씩 총 9회 전문강사가 진행한다.

교육 수료생은 농산물가공교육센터 가공시설을 활용해 시제품을 생산할 수 있게 영암군이 돕는다.

이달 12일까지 모집하는 ‘여성농업인 능력 개발교육’은 영농활동으로 교육받을 시간이 여의찮은 여성농업인을 위한 것으로, 농한기인 1~3월 각 과정 별로 진행된다.

농촌 여성 리더를 양성하는 이 교육과정은 우리쌀빵반, 새활용(업사이클링)반, 힐링요리 지도사반으로 구성돼있다.

교육 참여 신청은, 영암군농업기술센터 홈페이지, 영암군 공공앱 ‘영암e랑’에서 자세한 내용을 확인한 다음, 영암군농업기술센터를 방문해 하면 된다.