전남투데이 조평훈 기자 | 보성교육지원청(교육장 권순용)은 지역 다원과 연계한 다향(茶香)교육을 시작으로 보성 3보향(의향, 다향, 예향)의 얼 잇기 교육의 출발을 알렸다. 올해에는 관내 초16교, 중10교의 학생 1,577명이 4~11월중 직접 다원에 방문해 체험 프로그램에 참여할 예정이다.

이번 ‘다향(茶香)’ 다도 체험 프로그램은 녹차의 고장인 보성답게 지역 내 9개 다원과 연계해 전통차의 역사성과 차 예절교육 등 다향의 얼을 잇는 다양한 프로그램으로 구성됐다. 보성교육지원청에서는 보성군청의 ‘농업유산체험(다도, 제다) 교육과정 시범운영’과 연계하여 학생들의 체험비 및 차량을 지원하는 등 적극적으로 지원할 예정이다.

3보향의 얼 잇기 교육은 보성교육의 특색교육으로 자리잡으면서, 지역과 연계한 다양한 프로그램으로 구상·운영되고 있으며 상시 모니터링과 환류를 통해 더 나은 방향을 추구하고 있다. 특히, 다향교육은 ‘녹차수도’라 불리는 보성의 정통성과 역사적 맥을 지역 내 초·중학생들이 함께 계승해나갈 수 있다는 점에서 큰 의미가 있다.

‘2025 다향’의 첫 시작을 함께한 보성초등학교의 한 학생은 “녹차는 그냥 잎을 따서 마시기만 하면 되는 거라고 생각했는데, 그 과정에서 많은 정성이 들어간다는 것에 놀랐다"며 "녹차 가루를 넣어 떡케이크를 만들어 보았는데 집에서도 가족들과 함께 만들어보고 싶다”라고 소감을 밝혔다.

보성교육지원청 권순용 교육장은 “녹차수도 보성에서 자라난 우리 학생들이 우리고장 보성을 더욱 자랑스럽게 여기고 애향심을 기를 수 있도록 하기 위해 3보향의 얼 잇기 교육은 매우 중요하다"면서 "3보향의 얼 잇기 교육이 좀 더 내실 있게 운영될 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”라고 밝혔다.