이번 사업은 지역 음식문화의 가치를 계승하고, 영업주의 자긍심을 고취하며, 지역경제 활성화를 도모하기 위해 추진됐다.

지정된 장수식당은 삼거리식당, 한국식당, 훈이네만두, 제일송어산장, 만리향, 태흥해장국, 개룡산장, 농심정, 솔아솔아식당 총 9개 업소다.

이들 업소는 업종, 업소명, 업태의 연속성을 유지하며 설립자가 계속 운영해 온 음식점 가운데 30년 이상 영업을 지속한 곳으로, 신청 접수부터 서류 심사, 현장 조사, 심의위원회 심의․의결을 거쳐 최종 선정됐다.

선정된 업소에는 ‘30년 이상 장수식당’ 인증 현판이 부착된다.

또한 위생용품 및 홍보 물품 지원, 시 홈페이지․관광 안내지도․보도자료 등을 통한 홍보, 각종 행사 시 해당 음식점 이용 홍보 등 다양한 혜택이 제공된다.

정연주 광양시 식품위생과장은 “30년 이상 전통을 이어온 식당을 발굴하고 활성화해, 지역 음식문화의 가치를 계승하는 한편, 전 세대의 입맛을 만족시킬 수 있는 명품 음식점으로 성장할 수 있도록 지원하고 적극 홍보하겠다”고 말했다.