전남투데이 조평훈 기자 | 고흥군은 오는 3일 열리는 ‘제1회 해창만 고흥 굴축제’를 앞두고, 축제장을 찾는 관광객들에게 안전하고 신뢰받는 먹거리 환경을 제공하기 위해 식품접객업소를 대상으로 위생 및 식품안전 점검을 실시한다고 밝혔다.

 

이번 점검은 축제 기간 중 다수의 방문객이 몰릴 것으로 예상됨에 따라 식중독 사고를 사전에 예방하고, 건전한 음식문화와 친절한 서비스 문화 정착을 도모하기 위한 선제적 조치다.

 

주요 점검 내용은 ▲식재료의 위생적 취급 및 보관 상태 ▲조리장과 종사자 개인위생 관리 ▲노로바이러스 예방 안내 ▲소비기한 경과 식품 사용 여부 ▲위생모·마스크 착용 등 위생 수칙 준수 여부 등이다.

 

또한, 관광객 불편을 초래하는 바가지요금 근절을 위해 가격표 게시 여부와 요금 준수 실태를 집중적으로 점검하고, 1인 방문객도 부담 없이 이용할 수 있도록 ‘혼밥 손님 환영’ 문화 확산을 적극 안내할 계획이다.

 

군 관광정책실 관계자는 “해창만 굴축제를 찾는 방문객들이 안심하고 지역 음식을 즐길 수 있도록 위생·가격·친절 전반에 대한 관리에 만전을 기하겠다”며 “공정한 가격과 따뜻한 환대가 어우러진 축제가 될 수 있도록 업소의 적극적인 협조를 당부한다”고 말했다.