전남투데이 박동운 기자 | 강진군이 지역 농산물의 고부가가치화를 위한 농산업창업가공 아카데미(식품가공기능사 자격증반) 3개년 교육과정을 2025년을 끝으로 성공적으로 마무리한다. 강진군 농업기술센터는 2023년부터 지역 농업인의 창업 역량 강화를 위해 체계적인 자격증 교육과정을 운영해왔으며 올해까지 총 55명의 교육생이 참여해 31명이 필기·실기 자격을 취득하는 성과를 거뒀다. 최종합격률은 응시자 수 대비 79%에 이른다. 올해 교육 운영을 총괄한 박민철 인력육성팀장이 식품가공기능사 자격증을 취득해 현장과 행정 간 소통을 강화하고 교육 품질을 한층 더 높일 수 있는 기반을 마련했으며, 단순 교육을 넘어 지역 농산물 가공산업의 인재를 실질적으로 육성했다는 평가를 받고 있다 ‘농산업창업가공 아카데미’는 농식품 가공에 대한 기초이론과 실습을 병행해 식품가공기능사 국가자격 취득을 목표로 설계됐다. 교육은 연 3월 개강 후 5월까지 필기 10회, 실기 5회, 우수가공업체 현장교육 1회의 구조로 운영됐다. 참여자들은 식품화학, 위생학, 가공기술 이론부터 우유품질검사, 두부 제조 실습까
전남투데이 박동운 기자 | 강진군 어린이급식관리지원센터가 지난 6월 23일부터 30일까지 센터 등록 어린이집 6개소의 만 1~2세 영유아 80명을 대상으로 ‘식재료 오감 체험’ 영양교육 프로그램을 진행했다.. 이번 교육은 색·촉감·향·맛 등 오감을 활용한 체험형 교육으로, 어린이들이 식재료와 친숙해지고 음식에 대한 긍정적 경험을 형성할 수 있도록 기획돼 어린이들이 제철 식재료를 직접 관찰하고 만져보며, 냄새 맡고 맛보는 등 다양한 감각 자극 활동을 통해 자연스럽게 식품과 영양에 대한 흥미를 높였다. 교육에 참여한 한 어린이집 원장은 “아이들이 평소 접하기 어려운 식재료를 눈으로 보고 손으로 만지며 새롭고 즐겁게 반응했고, 교육 이후 식사 시간에도 식재료에 대한 관심이 높아졌다”며 긍정적인 소감을 전했다. 이인옥 센터장은 “영유아기는 감각을 통해 세상을 이해하는 중요한 시기로, 이 시기에 어떤 경험을 하느냐가 평생의 식습관과 건강한 성장에 큰 영향을 미친다”며 “아이들이 단순히 음식을 먹는 것이 아니라 식재료 자체를 관찰하고 감각적으로 친숙해지는 계기가 되길 바란다”고 말했다. 강진군어린이급식관리지원
전남투데이 박동운 기자 | 강진군은 다가오는 삼복(7월 20일, 7월 30일, 8월 9일)을 앞두고 지역 대표 음식을 간편하게 즐길 수 있는 밀키트 홍보에 주력을 펼치고 있다. 무더운 여름철, 몸과 마음의 피로가 쌓이기 쉬운 삼복, 복잡한 재료 준비 없이도 10분 내 조리가 가능해 가정에서 손쉽게 보양식을 즐길 수 있어, 무더위로 지친 군민과 관광객들에게 건강한 한끼를 제공할 것으로 기대된다. 강진 대표음식 밀키트는 총 6종으로 신선한 재료와 각 음식점마다 고유의 레시피를 그대로 담았다. 강진회춘탕은 11가지 한약재로 진하게 우려낸 육수에 기력회복에 좋은 토종닭, 문어, 전복, 녹두죽으로 구성되어 있는 보양식으로 용량은 1인분 880g이며 가격은 15,000원에 판매된다. (판매처: 황금들 식육식당) 연탄돼지불고기는 질 좋은 돼지고기에 연탄불에 구워내 매콤하면서도 감칠맛이 일품인 제품으로 용량은 1~2인분 230g이고 가격은 12,000원에 판매된다. (판매처: 수인관) 강진만장어볶음은 싱싱한 붕장어에 야채, 매콤달콤한 수제양념을 넣어 풍성한 영양과 담백한 맛을 느낄 수 있는 제품으로
전남투데이 박동운 기자 | 무더운 여름 20~40대의 젊은 사람들이 유명 가수 공연을 즐기고 강진 고유의 하멜촌 맥주를 즐길 수 있는 ‘제3회 강진하맥축제’가 더욱 핫해져 돌아온다. 강진군은 오는 8월 28일부터 30일까지 강진종합운동장 일원에서 열리는 ‘제3회 강진하맥축제’를 앞두고, 축제의 풍미를 더할 음식부스 운영자를 공개 모집한다고 밝혔다. 이번 축제는 하멜촌 맥주를 중심으로, 이와 어우러진 다채로운 먹거리로 관광객의 입맛을 사로잡고 축제 분위기를 한층 끌어올릴 솜씨 좋은 음식부스 운영자를 오는 7월 7일부터 18일까지 12일간 모집한다. 공개 모집하는 판매시설은 음식부스 13개로 모집 분야는 ▲치킨류(순살)(4개소) ▲튀김류(1개소) ▲꼬치류(1개소) ▲마른안주(2개소) ▲과일류(1개소) ▲볶음류(1개소) ▲무침류(1개소) ▲분식류(1개소) ▲전류(1개소)이다. 참여 자격은 저렴하면서도 20~40대의 젊은 층을 겨냥한 트렌디하고 신선한 메뉴를 제공하고자 하는 강진군 내 일반음식점 및 즉석판매제조가공업 영업신고를 필한 업소 또는 축제 10일 전까지 영업 신고가 가능한 자로 1순위는 강진군민,
전남투데이 박동운 기자 | 강진군의회(의장 서순선)는 지난 9일부터 24일간 진행된 제313회 제1차 정례회를 지난 2일 제3차 본회의를 끝으로 마무리했다. 이번 제3차 본회의에서는 2024 회계연도 세입․세출 결산 및 예비비 지출 결산을 승인했다. 아울러 이날 본회의에서 “사람유두종바이러스 예방을 위한 국가 예방접종 지원 대상 확대 건의안(유경숙의원 대표발의)”을 채택해 남녀 구분 없는 사람유두종바이러스 국가 예방접종 지원 확대를 선도적으로 추진할 것을 촉구했다. 서순선 의장은 “이번 정례회에서 중요한 의정활정동을 성실히 수행한 동료의원들께 감사드린다”며, “집행기관에서도 제안된 정책과 개선방안들을 면밀히 검토해 군민 삶의 질 행상과 군정 발전에 적극 반영해달라”고 당부했다. 한편, “연초부터 지금까지 진행된 보고와 일부 답변에서 무성의하고 불성실한 태도가 있어 의장으로서 강한 유감과 우려를 표한다.”고 전하며, “불성실하고, 책임 회피적인 답변으로 인해 군민들이 궁금해하는 사안의 본질에 접급하기 어려웠고, 의회의 견제와 감시 기능을 제대로 수행하기 어렵게 만들었다.”며, “향후 책임감 없는 답변으로 일관하거나, 허위로 자료 제출 또는 회피하는 행위 등에
전남투데이 박동운 기자 | 강진소방서는 최근 강진읍 복지기동대와 함께 강진읍 부춘마을 등 관내 장애인 가정을 대상으로 안전환경 개선을 위한 협업활동을 실시했다고 밝혔다. 이번 활동은 119생활안전순찰대와 복지기동대가 힘을 모아 ▲소화기 배부 및 사용법 교육 ▲주방용 화재감지기 설치 ▲장애인 가정 내 안전손잡이 설치 ▲소규모 집수리 ▲방충망 교체 등을 지원하여 안전 사각지대 해소에 기여했다. 정용인 강진소방서장은 “생활안전순찰대는 지역의 안전 파수꾼으로서 앞으로도 복지기동대 등 유관기관과 협업을 통해 주거 취약계층의 화재 예방과 생활안전 확보에 최선을 다하겠다”고 말했다.
전남투데이 박동운 기자 | 지난 26일 강진자비원에서 어린이들을 위한 특별한 공간이 문을 열었다. 바로 큰마음 어린이도서관이다. 이 도서관은 KMA 한국능률협회와 국제구호개발단체 월드비전의 지원으로 탄생했으며, 아이들이 책을 통해 꿈을 키우고 마음껏 상상할 수 있는 따뜻한 공간이다. 도서관 개관식에는 월드비전 조명환 회장, 한국능률협회 최권석 상근부회장을 비롯해 한국효도회 강진지역회 마삼섭 회장 등 지역 관계자들과 아이들, 운영위원들이 함께 참석해 새로운 출발을 축하했다. 이 도서관은 전국에서 15번째로 문을 연 'KMA 큰마음 어린이도서관'으로, 총 3,500만원의 사업비를 들여 기존의 열악한 도서관을 새롭게 단장했다. 아이들 눈높이에 맞춘 도서와 환경을 갖춘 이 도서관은 단순한 독서 공간을 넘어 정서적 안정과 배움의 기회를 함께 제공하는 소중한 장소다. 최권석 상근부회장은 “이곳이 아이들이 자유롭게 책을 읽고 즐기며 서로 배우고 성장할 수 있는 가능성의 공간이 되기를 바란다”고 말했다. 조명환 회장 역시 “15년 넘게 꾸준히 지원을 이어온 한국능률협회에 깊은 감사를 전하
전남투데이 박동운 기자 | 강진군 신전면 복지기동대(대장 윤정석)가 본격적인 무더위를 앞두고 지역 내 위기가정의 건강한 여름나기를 돕기 위해 팔을 걷었다. 복지기동대는 지난 6월부터 여름철 해충 피해에 취약한 수급자, 차상위계층 등 위기가구 200세대를 대상으로 일반 방충망 수리 활동을 진행하고 있다. 이번 활동은 폭염과 함께 해충이 급증하는 여름철을 대비해 주거 환경이 열악한 가정의 불편을 해소하고, 주민들의 건강을 보호하기 위한 취지로 마련됐다. 특히 경제적 여건이나 신체적 제약으로 인해 자가 수리가 어려운 가구들을 중심으로 진행되고 있어 주민들의 만족도가 매우 높다. 복지기동대는 노후화된 방충망의 파손 여부를 꼼꼼히 점검하고, 교체 및 수리 작업을 병행해 실질적인 주거 개선 효과를 이루고 있다. 방충망 수리를 통해 모기나 해충 유입을 차단함으로써 열대야 속에서도 비교적 쾌적한 환경에서 여름을 보낼 수 있게 된 것이다. 윤정석 복지기동대장은 “작은 실천이지만 주민들에게는 큰 도움이 될 수 있다는 생각에 봉사를 이어가고 있다”며 “앞으로도 사각지대에 놓인 이웃들에게 꼭 필
전남투데이 박동운 기자 | 강진군 다산박물관에서 7월 1일부터 8월 31일까지 강진민화협회 '모란이 필 때까지' 전시를 개최한다. 다산박물관은 지난 2022년도부터 박물관 1층 열린공간을 갤러리공간으로 탈바꿈하여 지역 작가들의 작품을 연중 상시 전시하고 있다. 특히 올해는 지역작가 전시지원 공모를 통해 총 4인(단체)을 선정했으며, 그 첫 시작으로 강진민화협회의 '모란이 필 때까지' 전시를 개최하게 됐다. 강진민화협회는 전통민화를 계승하는 동시에, 현대 민화의 발전을 도모하고자 지난 2018년 창립했다. 이후 우리 민화의 아름다움과 독창성을 널리 알리고자 협회전 외 교류 전시와 교육에도 활발한 활동을 펼지고 있다. 이번 전시는 올해 강진군화(군의 꽃)로 지정된 모란을 중심으로 화조도와 책가도 등 회원들의 신규 작품을 선보이게 된다. 참여 작가는 권은근, 김옥종, 손경숙, 손영란 등 12명 회원의 30여 점이 전시됐다. 김선제 다산박물관장은 “군민의 문화 향유 기회 확대와 지역 예술 활성화를 위해 최선을 다하고 있다”며 “이번 전시를 통해 작가 각각의 감성과 민화
전남투데이 박동운 기자 | “이제 스승께서 북쪽 고향으로 돌아가시는데 우리들이 여기저기 흩어져서 만약 마침내 아득하게 서로 잊어버리고 생각하지 않는다면, 신의를 강구하는 도리가 참으로 경박하게 되지 않겠는가.” 다산 정약용(1762~1836)이 1818년 여름, 유배를 마치고 고향 남양주로 돌아갈 때 강진 제자들과 함께 맺은 다신계의 내용이다. ‘다신계茶信契’는 다산초당에서 함께 학문을 닦고 연구한 제자들이 신의를 지키기 위해 맺은 계라는 의미로 강진을 떠나는 다산을 지속해서 보필하려는 제자들의 다짐과, 다산이 제자들에게 전하는 당부가 담겨있다. 그동안 다산박물관에서는 다신계첩를 구입하기 위한 예산확보는 물론, 소장자와 지속적으로 연락을 취하는 등 많은 노력을 해왔다. 긴 설득 끝에, 올해 3월 본격적인 유물 매도협의가 이뤄졌고 지난 6월 9일 최종적으로 다산박물관의 소유가 확정됐다. 특히 이번 유물 구입은 해외에 있던 문화유산을 국내로 다시 들여왔다는 점에서도 매우 괄목할 만한 성과이다. 이번에 구입한 다신계는 매도자인 윤영돈씨의 6대 선조부터 전해오던 것으로 그동안 공개
전남투데이 박동운 기자 | 강진군이 서울시와 함께 추진하는 지역연계형 청년 창업 지원사업 넥스트로컬 지역캠프를 지난 26일부터 27일까지 이틀간 강진읍 청년숍 및 병영면 일원에서 개최했다. 넥스트로컬은 서울시가 지자체와 함께 지역자원을 기반으로 창업을 희망하는 청년들에게 사업화 기회를 제공하는 프로그램이다. 지역경제 활성화와 청년 창업의 꿈을 동시에 실현하고자 올해로 7기를 맞이했다. 강진 청년샵에서 진행된 지역 캠프는 서울시 청년 창업팀을 비롯하여 사업 관계자, 지역파트너 등 18명이 참석했고 창업팀 발표, 선배 창업가와의 간담회 등을 통해 지역을 이해하는 첫 발판이 됐다. 현재 넥스트로컬 사업에 선발되어 강진군을 선택한 청년 창업팀은 총 4개팀 6명으로, 이들은 1인당 100만 원의 지역자원조사 과정을 거쳐, 2차 평가가 진행되며 우수 팀으로 선정되면 최대 2천만 원, 최종 평가에 선정되면 최대 5천만 원의 사업비를 추가로 받게 된다. 강진원 강진군수는 “이번 지역캠프를 통해 청년들이 강진의 매력을 직접 체험하고, 창의적인 사업모델을 실현해 나가는 계기가 되길 바란다”며 “지역에 활
전남투데이 박동운 기자 | 강진소방서는 7월 1일 월출산 국립공원(금릉 경포대)일대에서 여름철 산악·계곡 사고에 대비한 유관기관 합동 인명구조훈련을 실시했다. 이번 훈련은 ▲출입금지구역 순찰, ▲계곡 고립자 구조를 위한 ‘트롤리안 브릿지’ 운용, ▲산악 응급처치 및 이송, ▲인명구조 시나리오 등 실전 중심으로 진행됐다. 특히 급류와 절벽 지형을 고려해 설치한 트롤리안 브릿지 구조훈련은 고난도 구조기법을 실제 현장에서 구현해 구조대원의 대응능력을 높였다. 또한 계곡 출입금지구역에 대한 합동 순찰을 통해 물놀이 사고 예방활동도 병행했다. 정용인 강진소방서장은 “이번 훈련을 계기로 유관기관 간 유기적인 협력체계를 더욱 강화하고, 여름철 산악 및 계곡 사고에 신속하게 대응할 수 있도록 철저히 준비해 나가겠다”고 밝혔다.